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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Luiz Fernando Miranda, Karla Silva Ferreira (Beteiligte)

Suplementos Nutricionais no Exercício Físico


Uma análise crítica da comercializa‡Æo no Brasil
2018. 140 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2018
ISBN: 6-13-967551-0 (6139675510)
Neue ISBN: 978-6-13-967551-7 (9786139675517)

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No Brasil, a comercializa‡Æo de suplementos alimentares para fins esportivos é fiscalizada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Em 2005, os produtos destinados aos praticantes de atividade física deveriam ser aprovados e registrados na ANVISA para que pudessem ser comercializados no país. Nos anos seguintes, esta obrigatoriedade foi revogada e este trabalho tem o propósito discutir se esta medida foi adequada, além de avaliar se o consumidor ficou mais suscetível às centenas de propagandas enganosas atribuídas aos efeitos fisiológicos (hipertrofia, emagrecimento, aumento de for‡a, etc) dispostas juntos às embalagens e marketing de suplementos em lojas e websites especializados neste segmento comercial. Debateremos também, se por meio do consumo destes produtos, estes efeitos metabólicos sÆo possíveis.
Miranda, Luiz Fernando
Luiz Fernando Miranda é Biólogo, Nutricionista, Técnico em Análises Químicas, Mestre, Doutor e Pós-doutor na área de nutri‡Æo, Professor, Antropometrista pela International Society for the Advancement of Kinanthropometry, Pesquisador do Laboratório de Pesquisa e Inova‡Æo em Ciência do Esporte (LAPICE-UFRJ), e consultor clínico.