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Sabe-se que cerca de 70% dos custos de produ‡Æo na suinocultura é proveniente da alimenta‡Æo. Dessa forma, é fundamental que as dietas fornecidas para esses animais apresentem alta digestibilidade, otimizando a eficiência de utiliza‡Æo dos nutrientes. Algumas manipula‡äes nas dietas, como o processamento e a suplementa‡Æo por meio de enzimas, podem influir na eficácia da digestibilidade dos nutrientes e nos valores energéticos do alimento, minimizando o custo com alimenta‡Æo. A formula‡Æo de ra‡Æo com base nos valores de energia líquida é mais precisa quanto às necessidades energéticas dos suínos, uma vez que, estima a produ‡Æo de calor gerada como incremento calórico, pois descreve o conteúdo energético real da dieta quando comparado aos sistemas de energia digestível e metabolizável.

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Formigoni, Andressa da Silva
Graduada em Zootecnia pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2009), mestre em Zootecnia pela Universidade Federal de Vi‡osa (2012), especialista em GestÆo da Qualidade pela Universidade Estácio de Sá (2014), doutora em Nutri‡Æo e Alimenta‡Æo Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2016).

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