---

Este estudo tem por objetivo estudar a evolu‡Æo dos pre‡os da Cesta Básica no município de Giruá, localizado na regiÆo das missäes do estado do RS, no período de Agosto a Novembro de 2010, comparar com os pre‡os de outras cidades da regiÆo e de SÆo Paulo/SP, comparar com o salário mínimo nacional, bem como analisar quedas ou aumentos nos pre‡os e identificar fatores responsáveis para tal. Para o desenvolvimento do estudo foram realizadas pesquisas mensais dos pre‡os em um supermercado, de 31 produtos constantes na Cesta Básica Nacional elaborada pelo Procon de SÆo Paulo, com base no consumo de uma família paulistana padrÆo. As abordagens teóricas utilizadas para a realiza‡Æo do estudo versam sobre temas como: conceito de Cesta Básica, políticas de alimenta‡Æo e nutri‡Æo no Brasil, consumo de alimentos no Brasil, após o Plano Real, salário mínimo, necessidades do cliente e varia‡äes de mercado.

---

Schell, Lisiane
MBA GESTÇO DE PESSOAS DE DESENVOLVIMENTO DE TALENTOS

---