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Este livro resulta de uma tese de doutoramento cujo tema é "Empresas Familiares: Motiva‡Æo de Colaboradores NÆo Pertencentes à Família na Hotelaria Portuguesa". Embora se trate de uma reedi‡Æo de uma tese de 2015, o conteúdo mantém-se muito atual, oferecendo ao leitor uma perspetiva teórica e prática. A autora come‡a com revisÆo aprofundada da literatura, da qual resultam dez proposi‡äes, e expäe dez casos práticos, com entrevistas a colaboradores de várias unidades hoteleiras em Portugal. As empresas familiares podem apresentar atrativos para os colaboradores nÆo familiares: menor burocracia e maior possibilidade de concretizar visäes individuais, o facto de os gestores familiares terem caráter e serem merecedores de confian‡a; e se em alguns casos se pode verificar nepotismo, noutros há o altruísmo de familiares que se sacrificaram e prescindiram de salários em prol da empresa. É importante perceber como se processa a motiva‡Æo contrariando a concentra‡Æo de estudos existentes sobre a monitoriza‡Æo dos colaboradores nÆo familiares. Estas sÆo algumas das conclusäes apresentadas pela autora, após fazer uma análise caso a caso e uma análise entre os casos.

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Assaraf Ali, Zahra
Zahra Assaraf Ali,portuguesa, Doutorada em GestÆo Empresarial Aplicada-DBA-IBS-ISCTE Business School; General Management Programme-Cornell University nos E.U.A.; Direc‡Æo Hoteleira pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto; MBA-University of Nottingham; licenciada em GestÆo e Administra‡Æo de Empresas na Universidade Católica Portuguesa, Lisboa.

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