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Esta pesquisa apresentou como objetivo geral identificar os níveis de sustentabilidade das granjas suinícolas localizadas nos municípios da regiÆo oeste de Santa Catarina. Para tanto, foram estabelecidos três objetivos específicos. O alicerce teórico está fundamentado nos aspectos históricos e econômicos da atividade suinícola, na organiza‡Æo desta cadeia produtiva, baseados nos movimentos mundiais, nacionais e locais sobre os aspectos da sustentabilidade. Os aspectos metodológicos compreendem uma pesquisa descritiva, com procedimentos de sample survey e abordagem quantitativa. Para realiza‡Æo da pesquisa foi utilizado como ferramenta um questionário com 47 questäes, para aplica‡Æo in loco em 265 granjas participantes, entre os anos de 2015, 2016 e 2017. Para atender aos objetivos propostos foi utilizado o Sistema de Indicadores de Sustentabilidade Suinícola (SISS) com os pesos das dimensäes originais do modelo. Os resultados produzidos a partir do advento das técnicas estatísticas comportaram inferir que o modelo proposto (SISS+ENTROPIA+TOPSIS) demonstrou-se mais consistente para avaliar a eficiência dos níveis de sustentabilidade com rela‡Æo ao modelo original (SISS).

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Camargo é Mestre em Contabilidade e Administra‡Æo;Professor universitário.Graduado em Ciências Contábeis, pela Universidade Federal de Rio Grande - FURG/RS; É Contador e Corretor de Seguros pela(Funenseg/RJ); Possui mais de 10 anos de experiência nas área Comercial,Gerencial e procedimentos administrativos com enfase em treinamentos de equipes.

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