Neuerscheinungen 2019 Stand: 2020-02-01

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F. Jürgen Herrmann, Dieter Nothnagel, Thea Nothnagel (Beteiligte)

Die Lehrküche Köchin/Koch, Arbeitsheft mit eingedruckten Lösungen

Fachstufen 1 und 2
Mitarbeit: Nothnagel, Thea; Nothnagel, Dieter
3. Aufl. 2019. 120 S. zahlreiche Abbildungen. 297 mm
Verlag/Jahr: HANDWERK UND TECHNIK 2019
ISBN: 3-582-40058-1 (3582400581)
Neue ISBN: 978-3-582-40058-1 (9783582400581)

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