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Harriet Birrell, Ursula Rasch
(Beteiligte)
Australia - Living & Eating
Australische Küche für ein natürliches Leben
Übersetzung: Rasch, Ursula
2019. 304 S. mit zahlreichen Fotos. 250 mm
Verlag/Jahr: THORBECKE 2019
ISBN: 3-7995-1377-9 (3799513779)
Neue ISBN: 978-3-7995-1377-7 (9783799513777)
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Kein Wunder, dass Harriet oder "Natural Harry", wie sie ihre Fans nennen, mit diesen Rezepten in ihrer Heimat schnell Kultstatus erreichte: einfache, schnell zuzubereitende Rezeptideen, die nicht nur wahnsinnig köstlich, sondern auch unglaublich gesund sind. Auf die Ideen für ihr Kochbuch kam sie beim Reisen: am Strand sitzen, am Lagerfeuer gemeinsam kochen und essen, das einfache Leben genießen und dabei aber auf nichts verzichten wollen.
Über 100 Rezepte für gesundes Comfort Food - ob für Frühstück, Bowls, Abendessen mit Freunden oder für unterwegs - machen dieses Buch einmalig. Ein Buch, das Körper und Seele einfach guttut!
Über 100 Rezepte für gesundes Comfort Food
Mit Rezepten für Frühstück, Bowls, Salate, Hauptgerichte, Fingerfood, Snacks, Desserts, Drinks, Brot & Dips
Das Buch steht für pures australisches Lebensgefühl!
Birrell, Harriet
Die Australierin HARRIET BIRRELL, ¯Natural Harry® genannt, liebt die natürliche Küche aus pflanzlichen Produkten. Ihre Karriere begann mit einem Pop-up-Karavan am Strand, aus dem sie Smoothies und gesunde Desserts verkaufte. Sie wurde schnell zum Kult, und ihre Kunden baten sie händeringend, ein Buch mit ihren Rezepten zu veröffentlichen - voilà: hier ist es!