 Neuerscheinungen 2019Stand: 2020-02-01 |
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Aggi Becker, Solveig Darrigo-Dartinet
(Beteiligte)
Chips aus Gemüse, Obst & mehr
Die besten Rezepte für hauchdünnes Gebäck aus dem Backofen. Lecker, fettarm und gesund. Mit Saucen und Dips
Übersetzung: Becker, Aggi
2019. 64 S. durchgehend farbig bebildert. 210 mm
Verlag/Jahr: BASSERMANN 2019
ISBN: 3-8094-3950-9 (3809439509)
Neue ISBN: 978-3-8094-3950-9 (9783809439509)
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Naschen erwünscht
Gemüse- und Obstchips aus dem Backofen sind lecker, fettarm und dazu auch noch gesund. Dieses Buch bietet 28 pikante und süße Knabbereien, darunter auch hauchdünnes Gebäck aus feinem Teig. Zu fast jedem Chip gibt es einen passenden Dip.
Darrigo-Dartinet, Solveig
Solveig Darrigo-Dartinet ist Ernährungsberaterin und Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie schreibt Artikel für eine Bio-Zeitschrift und berät Hotelgastronomen. Natürlich isst sie ausgesprochen gerne (wenn es gut ist), probiert daher auch mit Vorliebe Neues aus und sie liebt es, Rezepte für ihre Familie zu erfinden.