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Dem Profilfach Betriebs- und Volkswirtschaft kommt für die berufsbezogene
Schwerpunktbildung an den beruflichen Gymnasien Technik sowie Gesundheit und Soziales eine besondere
Bedeutung zu. Die Reihe Betriebs- und Volkswirtschaft trägt dazu bei, die wirtschaftliche Grundbildung
und Propädeutik zu fördern, indem sie die fachlichen Strukturen zur Lösung betriebs- und volkswirtschaftlicher
Aufgaben aufzeigt. Durch die Kombination von strukturbildender Sachdarstellung und
methodisch vielseitigen Übungsaufgaben wird die Fähigkeit der Schülerinnen und Schüler trainiert, sich
in wirtschaftlichen Situationen sachgerecht durchdacht und verantwortlich zu verhalten.

Das Buch (4. Auflage 2019, erschienen am 14.08.2019) baut auf der Grundlage von Band 1 auf. Die Lerngebiete werden in vertiefender Form dargestellt. Dabei wird im besonderen Maße der Tatsache Rechnung getragen, dass die zentralen Abiturprüfungen wechselnden thematischen Schwerpunkten unterliegen.

Neu in der 4. Auflage 2019: Aktualisierung des Datenmaterials

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Lerngebiet 3: Leistungserstellung, Absatz und Personalmanagement planen, steuern und kontrollieren
Lerngebiet 4:Strukturwandel untersuchen und Globalisierung einschätzen

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