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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Sarah Schocke

Zuckerfrei für Kinder


Gesunde Alternativen und Strategien für den Alltag
2019. 128 S. 80 Abb. 200 mm
Verlag/Jahr: GRÄFE & UNZER 2019
ISBN: 3-8338-6939-9 (3833869399)
Neue ISBN: 978-3-8338-6939-6 (9783833869396)

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Das einzige Buch, das Lösungsstrategien zum Zuckerkonsum von Kindern bietet

Das einzige Buch, das Lösungsstrategien zum Zuckerkonsum von Kindern bietet
Kinder lieben Süßigkeiten! Kinder zuckerfrei zu ernähren, scheint eine nahezu unlösbare Aufgabe zu sein. Die Süßfallen lauern überall: an der Supermarktkasse, auf dem Spielplatz, im Kindergarten in anderen Brotboxen. Sarah Schocke plädiert für ein gesundes Maß im Umgang mit Zucker, denn aktuelle Studien zeigen: Kinder, deren Eltern zuckerhaltiges limitieren, nehmen weniger Zucker zu sich, als Kinder von Eltern, die Zucker komplett verbieten (American Society for Nutrition). Der Ratgeber klärt deshalb darüber auf, wie viel Zucker Kinder brauchen, in welchen vermeintlich gesunden Lebensmitteln sich Zucker versteckt und wie man Süßigkeiten sinnvoll in den Alltag integriert und von Anfang an einen zuckerarmen Ernährungsalltag schafft. Am Ende schmeckt dem Menschen das, was er regelmäßig konsumiert, denn abgewöhnen ist schwerer als angewöhnen!