Neuerscheinungen 2019Stand: 2020-02-01 |
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Hildegard Möller
Express-Abendessen
2019. 64 S. 60 Abb. 200 mm
Verlag/Jahr: GRÄFE & UNZER 2019
ISBN: 3-8338-7145-8 (3833871458)
Neue ISBN: 978-3-8338-7145-0 (9783833871450)
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Der Abend ist gerettet: leckere Blitz-Rezepte für den entspannten Feierabend-Genuss
Der Abend ist gerettet: leckere Blitz-Rezepte für den entspannten Feierabend-Genuss
Feierabend! Schnell nach Hause! Wer möchte sich jetzt am liebsten nicht direkt aufs Sofa beamen, sich s relaxed gemütlich machen mit einem Abendessen? Back me up! - heißt das Codewort für entspannten Feierabendgenuss: Eine clevere Grundausstattung aus TK-Zutaten, Nüssen, getrockneten Pilzen, Kokosmilch, Parmesan oder Dosentomaten reicht als Back-Up aus, um mit den einfachen, kreativen Rezepten der Express-Abendessen in Lichtgeschwindigkeit etwas Leckerleichtes auf den Abendbrottisch zu zaubern. Schnell von unterwegs noch Fisch, Salat oder etwas Fleisch mitgebracht, schon kann s losgehen mit ultrafixen Nullkommanix-Gerichten wie Hähnchen-Couscous-Pfanne, Chorizo-Rühreier, Blitzpasta mit Tomaten-Auberginen-Sugo, Salat-Bowl mit Quinoa oder Marokkanischer Kichererbsensuppe. Vom Salat bis zu Sandwiches und Wraps, Suppen, Pasta, Reis-, Fisch- und Fleischgerichten reicht das Universum der Möglichkeiten. Wenig Schnippeln, kurze Garzeit und alles so anfänger- wie gästetauglich - galaktisch!