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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Christian Drumm, Marlene Knigge, Bernd Scheuermann, Stefan Weidner (Beteiligte)

Einstieg in SAP ERP


Geschäftsprozesse, Komponenten, Zusammenhänge. Erklärt am Beispielunternehmen Global Bike. Geschäftsprozesse, Komponenten und Zusammenhänge in SAP ERP verständlich erklärt. Vertrieb, Einkauf, Produktion,
Mitarbeit: Drumm, Christian; Knigge, Marlene; Scheuermann, Bernd; Weidner, Stefan
2019. 601 S. 24 cm
Verlag/Jahr: RHEINWERK VERLAG; SAP PRESS 2019
ISBN: 3-8362-6298-3 (3836262983)
Neue ISBN: 978-3-8362-6298-9 (9783836262989)

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Sie möchten SAP ERP praxisorientiert lernen? Im Beispiel-Unternehmen Global Bike erleben Sie aus Perspektive von Vertrieb, Einkauf, Rechnungswesen, Produktion und Lagerverwaltung, wie Geschäftsprozesse in SAP ERP zusammenlaufen. Nach einer Einführung in betriebswirtschaftliche Grundlagen sowie relevante Organisationsstrukturen und Stammdaten, werden Sie Schritt für Schritt durch die Abläufe im System geführt.

Die große SAP-Welt kennenlernen:

Was bedeutet Enterprise Resource Planning (ERP)?
Vertrieb/Sales (SD)
Materialwirtschaft (MM)
Buchhaltung (FI)
Controlling (CO)
Produktionsplanung (PP)
Warehouse Management (WM)
Prozessintegration
Mit Übungs- und Präsentationsmaterial für Dozierende

Einleitung ... 15

1. Grundlagen ... 27

1.1 ... Unternehmensaufbau und -abläufe ... 27

1.2 ... Einführung in ERP-Systeme ... 42

1.3 ... Einführung in SAP ERP ... 52

1.4 ... Datenarten in SAP ERP ... 62

1.5 ... Navigation in SAP ERP ... 84

2. Vertrieb ... 99

2.1 ... Betriebliche Aufgaben und Akteure ... 99

2.2 ... Organisationsdaten ... 105

2.3 ... Stammdaten ... 110

2.4 ... Bewegungsdaten ... 120

2.5 ... Teilprozesse ... 127

2.6 ... UCC-Fallstudie: Kundenauftragsabwicklung ... 162

2.7 ... Praxisfall SD1: Retourenabwicklung ... 179

2.8 ... Praxisfall SD2: Retourenrückabwicklung ... 189

3. Materialwirtschaft ... 201

3.1 ... Betriebliche Aufgaben und Akteure ... 201

3.2 ... Organisationsdaten ... 207

3.3 ... Stammdaten ... 209

3.4 ... Bewegungsdaten ... 228

3.5 ... Teilprozesse ... 241

3.6 ... UCC-Fallstudie: Materialwirtschaft ... 252

3.7 ... Praxisfall MM: Einkauf einer Dienstleistung mit Leistungsstammsatz ... 260

4. Rechnungswesen ... 275

4.1 ... Einführung ... 276

4.2 ... Betriebliche Aufgaben und Akteure ... 285

4.3 ... Organisationsdaten ... 288

4.4 ... Stammdaten ... 292

4.5 ... Bewegungsdaten ... 317

4.6 ... Berichte ... 324

4.7 ... Prozesse im Finanzwesen ... 333

4.8 ... Prozesse im Controlling ... 338

4.9 ... UCC-Fallstudien ... 350

4.10 ... Praxisfall CO: Erweiterte Kostenstellenrechnung ... 367

5. Produktionsplanung und -steuerung ... 375

5.1 ... Grundbegriffe der Produktion ... 376

5.2 ... Betriebliche Aufgaben und Akteure ... 379

5.3 ... Organisationsdaten ... 383

5.4 ... Stammdaten ... 383

5.5 ... Bewegungsdaten ... 407

5.6 ... Prozesse ... 427

5.7 ... UCC-Fallstudie: Produktionsplanung ... 456

5.8 ... Praxisfall PP: Erweiterung der Produktion ... 465

6. Lagerverwaltung ... 475

6.1 ... Betriebliche Aufgaben und Akteure ... 476

6.2 ... Datentypen im Warehouse Management ... 480

6.3 ... Organisationsdaten ... 482

6.4 ... Stammdaten ... 491

6.5 ... Bewegungsdaten ... 505

6.6 ... Teilprozesse in der Lagerverwaltung ... 513

6.7 ... Prozesse in der Lagerverwaltung ... 526

6.8 ... UCC-Fallstudien ... 535

6.9 ... Praxisfall WM1: Lagerausbau und Wareneingang mit Anlieferbezug ... 559

6.10 ... Praxisfall WM2: Warenausgang mit paralleler Kommissionierung ... 568

Anhang ... 581

A ... Literaturverzeichnis ... 583

B ... Die Autoren ... 585

Index ... 587
Knigge, Marlene
Marlene Knigge arbeitet als Senior Consultant Business Intelligence und promoviert an der Technischen Universität München am Lehrstuhl für Wirtschaftsinformatik (Prof. Dr. Helmut Krcmar). Seit 2007 ist sie regelmäßig an verschiedenen Hochschulen als Dozentin im Bereich Wirtschaftsinformatik tätig. Von 2014 bis 2018 war sie am SAP University Competence Center in München verantwortlich für die Erstellung von Lehrmaterialien und Fallstudien für den Einsatz in Hochschulen im Bereich EMEA. Diese deckten die Bereiche ERP, Business Intelligence und Analytics ab und basierten auf den Produkten ERPsim, SAP ERP, SAP BW, SAP HANA, SAP S/4HANA und SAP BusinessObjects.