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Neuerscheinungen 2019

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Sabine Schlimm, Bettina Snowdon, Sonal Ved (Beteiligte)

Die echte indische Küche

500 authentische Rezepte aus allen Regionen
Übersetzung: Schlimm, Sabine; Snowdon, Bettina
2019. 496 S. 4-fbg. 270 mm
Verlag/Jahr: HÖLKER 2019
ISBN: 3-88117-195-9 (3881171959)
Neue ISBN: 978-3-88117-195-3 (9783881171953)

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Pure Lebensfreude, atemberaubende Landschaften und pulsierende Metropolen - all das ist Indien! Geprägt durch seine unzähligen Gegensätze begeistert der Subkontinent mit einem schier unerschöpflichen kulinarischen Reichtum. Begeben Sie sich auf eine Reise durch die sechs großen Regionen Indiens und entdecken Sie die echte indische Küche in über 500 Rezepten.