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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Ralf Bos, Jürgen Dollase, Evert Kornmayer, Port Culinaire GmbH, Thomas Ruhl, Dr., Nikolai Wojtko, Nikolai Wojtko (Beteiligte)

Port Culinaire


Ein kulinarischer Sammelband
Herausgegeben von Port Culinaire GmbH; Mitarbeit: Ruhl, Thomas; Wojtko, Nikolai; Dollase, Jürgen; Bos, Ralf; Kornmayer, Evert
2019. 164 S. 600 Abb. 28 cm
Verlag/Jahr: PORT CULINAIRE 2019
ISBN: 3-947310-50-1 (3947310501)
Neue ISBN: 978-3-947310-50-0 (9783947310500)

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Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, erscheint viermal jährlich seit 2007
Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007

Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.