Neuerscheinungen 2019Stand: 2020-02-01 |
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Elisabeth Egle, Klaus Egle, Renate Wagner-Wittula, Renate Wagner- Wittula
(Beteiligte)
Wirtshausführer Österreich 2020
1000 beste Wirtshäuser, Landgasthöfe, Stadtgasthäuser, Beisln und Hotelrestaurants/300 Top-Weingüter/280 Lokale Adria, Friaul, Istrien, Slowenien, Südtirol/356 x Nachhaltig Wirten/106 neue Lokale/Brunch/
Herausgegeben von Wagner-Wittula, Renate; Egle, Elisabeth; Egle, Klaus
2019. 608 S. Fotos der Wirtshäuser und Winzeretiketten in Farbe, Cover mit Foto in Farbe und Österreich
Verlag/Jahr: GOURMEDIA, WIEN 2019
ISBN: 3-9503606-7-0 (3950360670)
Neue ISBN: 978-3-9503606-7-7 (9783950360677)
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Im neu aktualisierten Wirtshausführer 2020, die 21. Ausgabe, sind über 1.000 beste Wirte ausgewählt und zusammengestellt nach Empfehlungen von Genussjournalisten. Plus über 200 Lokale in den beliebten Urlaubsregionen Friaul, Istrien, Slowenien, Südtirol und Adria. Der neue Wirtshausführer hat den Schwerpunkt "Nachhaltig wirten". Wirtshäuser, die einen Kriterienkatalog vorab erfüllt haben, bekommen das "Grüne Herz". In Summe 356 x. Gut essen, gut trinken, gut schlafen und jetzt "nachhaltig wirten" beim Wirt und Winzer. Das Wirtshaus und das Weingut werden so zum Gesamterlebnis. Neu dabei sind 106 Lokale.
Im Wirtshausführer gibt es weitere Suchkriterien für laktose- und glutenfrei essen, vegan genießen, selbst gemachte Produkte, 500 x Nächtigungsmöglichkeiten, Frühstück und Brunch, Kinder willkommen, Bahnhof in der Nähe, Hunde erlaubt und eine große Österreichkarte zum Aufklappen und Suchen.
Der im Führer integrierte Weinguide "Wein mit Egle" von Klaus Egle führt zu 300 besten Winzer an mit Angabe von Biowinzern.