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Tokio für Genießer

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In Tokio gibt es 150.000 Restaurants. Es ist die Stadt mit den meisten Sternerestaurants der Welt. Aber nicht nur - von Streetfood bis Sternefood findet sich in dieser Metropole alles, was das Herz begehrt. Für Foodies ist es also ein Muss. Den ultimativen Wegweiser durch die gastronomische Vielfalt der japanischen Hauptstadt bietet dieser kulinarische Reiseführer. Foodie-Herz, was willst du mehr?

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Cramby, Jonas
Jonas Cramby ist Journalist, Food-Blogger und Restaurantkritiker. Sein Blog beim schwedischen Magazin "Cafe" hat monatlich 20.000 eindeutige Besucher. Im Jahr 2009 wurde er zum "Chronisten des Jahres" gekürt, und kürzlich hat ihn das Magazin "Metro" als Food-Kritiker engagiert. Er hat bereits mehrere Kochbücher verfasst, dies ist sein erster kulinarischer Städteführer.

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