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" 100 Rezepte für eine reine, naturbelassene Ernährungsweise
" das gesündeste Kochbuch für die geistig-körperliche Balance
" wie tägliches Yoga für den Geist - einfache Ayurveda-Küche für zu Hause

"Das AYURVEDA-KOCHBUCH - FÜR EINEN KLAREN GEIST ist eines der besten gesunden Kochbücher, um die Balance zwischen Körper und Geist zu gewährleisten."
- Women´s Health Magazine

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O´Donnell, Kate
Kate O´Donnell ist eine international zertifizierte Ayurveda- und Ashtanga Yoga-Lehrerin und in Deutschland keine Unbekannte. Im Unimedica Verlag erschien 2017 bereits "Das Ayurveda-Kochbuch für jeden Tag". Ihr neues "Ayurveda-Kochbuch für einen klaren Geist" ist inspiriert von O´Donnells jahrzehntelangen Übungen in Ayurveda sowie von ihrer tiefen Faszination für die heilenden Kräfte der Nahrung. Die Verbindung von Ernährung und Heilung katapultiert das Buch auf die Höhe des aktuellen Zeitgeists. Aber Kate O´Donnell folgt keiner Mode, sondern ist als Direktorin eines Ashtanga-Yoga-Programms in Boston und Codirektor der Boston Ayurveda School eine gestandene Expertin.

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