Tamires Cruz Santos Silva, Antonio Martins
(Beteiligte)
Elabora‡Æo e Caracteriza‡Æo de Maionese à Base de àleo de Moringa
Compara‡Æo do teor de óleo na semente de Moringa por extra‡Æo em soxhlet e por análise em LR-NMR
2019. 60 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2019
ISBN: 6-13-974321-4 (6139743214)
Neue ISBN: 978-6-13-974321-6 (9786139743216)