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Anna Carena Nikita Kurz
Kräutertourismus in Österreich
eine alternative Tourismusform
2019. 148 S. 220 mm
Verlag/Jahr: AV AKADEMIKERVERLAG 2019
ISBN: 6-202-21949-1 (6202219491)
Neue ISBN: 978-6-202-21949-5 (9786202219495)
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Ständig wechselnde Kundenbedürfnisse, ausgelöst von höheren Lebenserwartungsquoten, Klimaveränderungen und das steigende Interesse an naturgebundenen Aktivitäten, verlangen nach neuen Lebenskonzepten und innovativen Ideen im Tourismus. Aus diesem Grund widmet sich diese Arbeit dem Thema "Kräutertourismus in Österreich". Kräutertourismus ist eine alternative Tourismusform, die das Ziel verfolgt die Balance zwi- schen Mensch und seiner natürlichen und sozialen Umwelt mithilfe von bestimmten Aktivitä- ten (Wandern, Verkostungen, Wellness Workshops) in der Natur wiederherzustellen. Dabei ist es für kräutertouristische Anbieter besonders wichtig traditionell überliefertes Wissen über Kräuter- und Naturheilkunde weiterzugeben, um dadurch das Verständnis für ländlich geprägte Lebensweisen zu stärken.
Kurz, Anna Carena Nikita
02.06.1991 geboren in Wien aufgewachsen in Ischgl2005 - 2010 Hotelfachschule Villa Blanka2010 - 2013 BA Studium der Theater, Film und Medienwissenschaft2013 - 2014 Tontechnikausbildung2014 - 2017 Masterstudium Theater, Film und Mediengeschichte2016 - 2018 Masterstudium Leadership im Tourismus2018 Management fire & ice Ischgl