Carolyn Caldicott, Chris Caldicott, Gabriele Hoch, Sebastian Hoch
(Beteiligte)
World Food Café
Vegetarische Gerichte aus aller Welt. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats
Übersetzung: Hoch, Gabriele; Hoch, Sebastian
2010. 192 S. mit vielen farbigen Fotos. 23,5 cm
Verlag/Jahr: FREIES GEISTESLEBEN 2010
ISBN: 3-7725-2521-0 (3772525210)
Neue ISBN: 978-3-7725-2521-6 (9783772525216)
Im Londoner Covent Garden führen Chris und Carolyn Caldicott ihr mittlerweile berühmtes World Food Café, in dem sie köstliches vegetarisches Essen nach Rezepten anbieten, die sie auf ihren abenteuerlichen Reisen durch ferne Länder gesammelt haben. Ihr mit stimmungsvollen Fotos ausgestattetes Buch ist eine wunderbare Kombination von Rezepten mit kurzweiligen Reiseanekdoten. Dieses besondere Kochbuch wird jeden abenteuerlustigen Gourmet oder kulinarisch interessierten Reisenden begeistern.