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Das Buch beschäftigt sich mit der Analytik von Flavonoiden mittels DC und HPLC(LC/DAD/MS). Ziel war, Analysenmethoden für Flavonoid-hältige Extrakte und eine Datenbank zur Identifizierung von Flavonoiden in Pflanzenauszügen anhand von DC-, LC/DAD- und LC-MS-Charakteristika zu erstellen. Die entwickelten Methoden für die Trennung komplexer Gemische von Flavonen, Flavanonen, Flavanonolen und Flavonolen ermöglichen die rasche Identifizierung solcher Substanzen in komplexen Auszügen und in Flavonoidfraktionen. Für Genine, Monoglykoside und Diglykoside wird je ein Trennsystem vorgestellt. In einer Bibliothek sind für 74 Flavonoide Retentionszeiten, UV-Spektren und Massenspektren bei verschiedenen Zertrümmerungspotentialen zusammengefasst. Ergänzend enthalten die Datenblätter Rx-Werte und Fluoreszenzfarbe nach der Detektion mit Naturstoffreagens in der Dünnschichtchromatographie, die die Identifizierung von Flavonoiden unterstützen. Die präsentierte Flavonoidbibliothek ermöglicht somit eine rasche Charakterisierung dieser Substanzen in Extrakten. Die Anwendbarkeit der Verfahren wird an Extrakten aus Flos Spiraeae gezeigt.

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Enne PEMP Pharmaziestudium, 2005 Promotion (Inst.f. Pharmakognosie, Univ.Wien). Fachgebiet: instrumentelle Analytik pflanzlicher Inhaltsstoffe. Liselotte KRENN Pharmaziestudium, Promotion, Habilitation für Pharmakognosie. ao.Univ.Prof. (Dept.f.Pharmakognosie, Univ. Wien). Forschung: biogene Wirkstoffe, Qualitätskontolle von Phytopharmaka.

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