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Neuerscheinungen 2010

Stand: 2020-01-07
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Katja Goldberg

Einsatz von Alkoholdehydrogenasen in der Biokatalyse


Entwicklung eines biokatalytischen Verfahrens zur asymmetrischen Produktion von Alkoholen
2010. 176 S. 220 mm
Verlag/Jahr: SÜDWESTDEUTSCHER VERLAG FÜR HOCHSCHULSCHRIFTEN 2010
ISBN: 3-8381-1874-X (383811874X)
Neue ISBN: 978-3-8381-1874-1 (9783838118741)

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Im vorliegenden Buch wird die Entwicklung eines Verfahrens zur biokatalytischen Reduktion prochiraler Ketone auf Basis von Oxidoreduktasen beschrieben. Die Umsetzung zu den entsprechenden Alkoholen wurde mit der Alkohol Dehydrogenase ADH ´´A´´ aus Rhodococcus ruber DSM 44541 erreicht. Untersuchungen zur thermodynamischen Gleichgewichtslage des Systems und zu Rückhaltungsmethoden des Enzyms konnten mit Erfolg in ein kontinuierlich betriebenes Reaktormodell umgesetzt werden. Weiterhin konnten für das gegebene System verschiedene online-Verfahren für eine nicht-invasive und direkte Bestimmung der Reaktionszusammensetzung gefunden werden.
Katja Goldberg hat an der Westfälischen Wilhelms-Universität inMünster Chemie studiert und im Anschluss an der TechnischenUniversität Hamburg-Harburg im Institut für TechnischeBiokatalyse promoviert. Im Rahmen ihrer Arbeit hat sie sich dortmit der Entwicklung eines biokatalytischen Verfahrens zurProduktion chiraler Alkohole beschäftigt.