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Neuerscheinungen 2010

Stand: 2020-01-07		 Schnellsuche
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Emilie Kieslinger

180 Conditorei-Rezepte

Repr. d. Ausg. v. 1897. 2010. 80 S. 19,5 cm
Verlag/Jahr: SALZWASSER-VERLAG 2010
ISBN: 3-86195-275-0 (3861952750)
Neue ISBN: 978-3-86195-275-6 (9783861952756)

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Dieses Kochbuch aus dem Jahre 1897 ist seit langem vergriffen, gleichwohl markierte es lange Zeit den Standard in seinem Bereich. Auch heute noch - erst recht - lesenswer und informativ.