Neuerscheinungen 2010
Stand: 2020-01-07
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Arnold W. Oxford
All English Cookery Books
From 1500 to 1850
Repr. of the 1913 ed. 2010. 210 S. 190 mm
Verlag/Jahr: SALZWASSER-VERLAG 2010
ISBN: 3-86195-291-2 (3861952912)
Neue ISBN: 978-3-86195-291-6 (9783861952916)
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This book, first issued in 1913, gives a complete and detailed overview about all english cookery books to the year 1850.
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