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Die Gentechnik gilt als Zukunftstechnologie - gentechnisch veränderte Pflanzen boomen weltweit, weil diese Pflanzenschutzmethode als ertragreicher, gesünder und umweltfreundlicher gilt als der Einsatz herkömmlicher Pflanzenschutzmittel. Soja, Mais und Baumwolle sind vor allem die Pflanzen, die in USA, Indien und China gentechnisch verändert werden. In Europa und insbesondere Deutschland ist die Methode jedoch stark umstritten, weil man unvorhersehbare Probleme für Mensch und Umwelt fürchtet. Doch rund um den Globus müssen aufgrund der Bevölkerungsexplosion Lösungen für den Anbau von Gemüse und Obst gefunden werden. Dieses Buch liefert einen Überblick über die Grüne Gentechnik, die Forschung, Anwendung und politischen Richtlinien in Deutschland und Europa.

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