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Neuerscheinungen 2011

Stand: 2020-01-07
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Ludovica von Pröpper

Das Einmachen der Früchte


In 300 erprobten Recepten
2011. 84 S. 22 cm
Verlag/Jahr: SALZWASSER-VERLAG 2011
ISBN: 3-86195-724-8 (3861957248)
Neue ISBN: 978-3-86195-724-9 (9783861957249)

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Das Einmachen der Früchte ist ein Klassiker des Kochens. Erstmalig um 1900 erschienen, hat es bis heute 300 immer noch sehr gute Rezepte zum Einmachen aller Arten von Früchten.
Ursprünglich in Frakturschrift erschienen, ist dieses Buch in moderner Schrift veröffentlicht.