---

Das beste Essen schmeckt den Gästen nur halb so gut, wenn der Tisch nicht stilvoll gedeckt ist. Und erst liebevoll gefaltete Servietten machen dabei den Tisch zur Tafel. Die Foodstylistin Denis Vivaldo präsentiert in ihrem Buch 50 elegante und originelle Faltideen für Papier- und Stoffservietten. Schritt für Schritt werden in einfach nachzuvollziehenden Anleitungen an anschaulichen Farbfotos Klassiker wie Spitzenfächer und Tulpe, aber auch neue Idee wie Segelboot oder Hase erläutert. Die Faltmöglichkeiten sind in drei Schwierigkeitsgrade unterteilt, dazu gibt es eine ausführliche Beschreibung, welche Stoffe überhaupt für welche Variationen geeignet sind. Zeitlos elegant, verspielt, locker oder frisch und modern - Denise Vivaldo präsentiert 50 fantasievolle Faltideen für jede Gelegenheit. Neben kreativen Ideen wie Windrad, Elfenstiefel, Hase oder Segelboot dürfen natürlich auch die Klassiker wie Spitzenfächer, Tuple und Wendeltreppe nicht fehlen. Alle Faltfiguren werden in ausführlichen Anleitungen Schritt für Schritt an Farbfotos erläutert und durch zahlreiche Tipps zur Stoff- und Motivwahl ergänzt.

---

Einleitung: Stoffe - Farben, Stile und Dekorationen - Größe - Papierservietten - Serviettenringe - 50 Faltfiguren

Leicht: Besteckrolle - Bestecktasche - Bischofsmütze - Doppelrolle - Drilling - Duett - Einzelner Flügel - Flugzeug - Fünfeck - Glückskeks - Kuvert/Handtasche - Pfauenschwanz - Rakete - Rhombus - Rolle - Schleife - Schlichte Schönheit - Segelboot - Stufenrock - Tasche - Tulpe - Untersetzer - Vase - Weihnachtsbaum

Mittelschwer: Clownshut - Doppelter Briefumschlag - Dreiband - Enthüllung - Fisch - Herz - Kapuze - Kleiner Schwan - Lilie - Lotosblüte - Orchidee - Papagei - Seerose - Turm - Welle - Wendeltreppe - Wikingerhelm - Windrad

Komplex: Bambus - Elfenstiefel - Falter - Großer Schwan - Hase - Hawai-Hemd - Rosenknospe - Spitzenfächer

---

Denise Vivaldo, Chef de Cuisine und Professorin der California Culinary Academy, gründete 1988 die Catering- und Food-Styling-Firma Food Fanatics. Sie hat in ihrer über 20-jährigen Laufbahn über 10.000 Partys betreut und für Präsidenten, Könige und andere bekannte Persönlichkeiten gekocht.

---