Neuerscheinungen 2012Stand: 2020-01-07 |
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Carola Faber, Generalkonvent der Äbtissinnen
(Beteiligte)
Das Feuer hüten
Eine kulinarische Reise durch evangelische Frauenklöster und Stifte in Norddeutschland
Herausgegeben von Generalkonvent der Äbtissinnen evangelischer Klöster und Stifte in N; Mitarbeit: Faber, Carola
2012. 60 S. 40 Abb. 29.7 cm
Verlag/Jahr: EVANGELISCHE VERLAGSANSTALT 2012
ISBN: 3-374-05546-X (337405546X) / 3-7859-1115-7 (3785911157)
Neue ISBN: 978-3-374-05546-3 (9783374055463) / 978-3-7859-1115-0 (9783785911150)
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Evangelische Äbtissinnen aus Niedersachsen geben Einblicke in ihren Alltag und verraten Rezepte aus der Klosterküche. Auf 64 bebilderten Seiten werden 13 Klöster und Stifte vorgestellt.
"Wie könnten wir beschreiben, was in den Klöstern und Stiften geschieht - und was sie alle verbindet? Als wir das Titelfoto sahen, war uns klar: "Das Feuer hüten". Das tun wir Tag für Tag bei der Pflege unserer Häuser und ihrer Schätze - aber auch, indem wir weitergeben, was uns am Herzen liegt. In allen Klöstern und Stiften gab und gibt es daher Bildungsangebote. So leben die Frauen seit Jahrhunderten, was wirr heute einen nachhaltigen Lebensstil nennen: einen sorgsamen Umgang mit der Schöpfung, die Einbindung in die regionale Wirtschaft, die Erfahrung, dass Glück nur zum geringen Teil mit Besitz zu tun hat." Evangelische Äbtissinnen aus Niedersachsen geben mit einem Magazin Einblicke in ihren Alltag und verraten dabei auch Rezepte aus der Klosterküche. Auf 64 bebilderten Seiten stellen sich 13 Stifte und Klöster vor. Gemeinsam mit der Autorin und Fotografin Carola Farber informieren sie über die Geschichte der Häuser. Das Magazin wurde von der Klosterkammer Hannover gefördert.
Herausgegeben 2012 für den Generalkonvent der Äbtissinnen evangelischer Klöste und Stifte in Niedersachsen durch Äbtissin Bärbel Görcke M.A., Neustadt am Rübenberge