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Neuerscheinungen 2012

Stand: 2020-01-07
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Wildkochbuch Rheinland-Pfalz


Landesjagdverband Rheinland-Pfalz e.V.
2012. 128 S. m. zahlr. Abb. 21 cm
Verlag/Jahr: NEUMANN-NEUDAMM 2012
ISBN: 3-7888-1346-6 (3788813466)
Neue ISBN: 978-3-7888-1346-8 (9783788813468)

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Wie das Land so die Küche! Die besten Wildrezepte aus Rheinland Pfalz sind in diesem Kochbuch vereint. Vom Rhein bis an die französische Grenze ist die Küche reich an verschiedenen Einflüssen, mal kultureller, mal geografischer Natur. All dies prägt die Menschen und ihre Gewohnheiten, die man am besten beim Essen kennenlernt.