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Neuerscheinungen 2012

Stand: 2020-01-07
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Gerd Ulrich

Weinbergsmauern


Handwerk und Tradition. Alles zu Sanierung und Neubau
2012. 96 S. 70 Farbfotos, 7 Abbildungen, 7 Tabellen. 27 cm
Verlag/Jahr: VERLAG EUGEN ULMER 2012
ISBN: 3-8001-5930-9 (3800159309)
Neue ISBN: 978-3-8001-5930-7 (9783800159307)

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Klassische Trockenmauern im Weinbau

- Tradition und Technik
-Notwendige Maßnahmen zur Beräumung eines Bruchs
-Schrittweiser Wiederaufbau einer Trockenmauer
-Entstehende Kosten und Möglichkeiten der staatlichen Förderung

Die Faszination der Terrassenlandschaften mit ihren Trockenmauern ergibt sich aus der glücklichen Verbindung von Landschaft, Rebe und der stilsicheren Arbeit unserer Vorfahren.
Trockenmauern sind Produktionsmittel des Winzers und gleichzeitig Glied einer vom Menschen geschaffenen Kultur- und Erholungslandschaft. Ihre Erhaltung muss Aufgabe des Winzers und der Gesellschaft sein. Dieses Buch zeigt, wie es geht und was es dabei zu beachten gilt.

Das Buch wendet sich an Winzer, Baufirmen, die mit Naturstein arbeiten, Flurbereinigungsgemeinschaften, Natur- und Denkmalschützer sowie staatliche Einrichtungen.
Dipl.-Gärtner Gerd Ulrich, Seußlitz (SN), ist leidenschaftlicher Hobbywinzer. Er betreibt seit 1963 Weinbau als Nebenerwerb, spürt alte, vergessene Rebsorten auf und erprobt diese Sorten im praktischen Anbau.