die Inhalte des Buches orientieren sich eng am KMK-Rahmenlehrplan und decken alle 11 dort festgelegten Lernfelder ab zur umfassenden Erarbeitung des prüfungsrelevanten Lernstoffs sollten die Lernenden zusätzlich den Band "Basisqualifikation für die neuen Dienstleistungsberufe" heranziehen