Neuerscheinungen 2012Stand: 2020-01-07 |
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Christelle Fablet
Epidémiologie de la pathologie pulmonaire chez le porc en croissance
Identification de facteurs de risque et perspectives pour la prévention
2012. 328 S. 220 mm
Verlag/Jahr: PRESSES ACADÉMIQUES FRANCOPHONES 2012
ISBN: 3-8381-7598-0 (3838175980)
Neue ISBN: 978-3-8381-7598-0 (9783838175980)
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Les maladies pulmonaires constituent un problème majeur chez le porc élevé en grandes collectivités en milieu confiné. L étiologie de ces maladies s avère complexe et multifactorielle. La recherche de moyens de prévention efficaces nécessite une connaissance approfondie de leur épidémiologie. Cet ouvrage rappelle dans une première partie à travers une synthèse bibliographique, la structure et le rôle, ainsi que les moyens de défense de l appareil respiratoire du porc. Les principales lésions pulmonaires rencontrées ainsi que les connaissances actuelles sur leur épidémiologie et les méthodes de maîtrise et de prévention disponibles sont ensuite décrites. Dans une seconde partie, les études épidémiologiques menées dans le Grand Ouest de la France afin d identifier les facteurs associés aux maladies pulmonaires sont détaillées. Le rôle de facteurs infectieux et non infectieux dans l explication de ces affections est mis en évidence. Les mesures de maîtrise et de prévention relèvent de différents domaines : l ingénierie du bâtiment, la zootechnie et la médecine vétérinaire. Cet ouvrage s adresse aux différents professionnels de la filière de production du porc ainsi qu aux enseignants.
Christelle Fablet, docteur en biologie de l Université de Rennes 1 et ingénieur en agriculture de l Ecole Supérieure d Agriculture d Angers, est épidémiologiste à l Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l alimentation, de l environnement et du travail (Anses).