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Leckerlis sind als Belohnungsfutter für das eigene Pferd oder das Pflegepferd sehr beliebt. Im Gegensatz zu mancher Leckerei aus der Futtermittelindustrie sind selbst hergestellte Leckerlis gesunde Snacks, die man nach Lust und Laune variieren kann. Ein Buch für die Hobbyköche und -bäcker unter den Reitern mit unzähligen Ideen nicht nur für Leckerlivarianten, sondern auch für gesunde Kräutertees, vitaminreiche Fruchtsalate, aufbauendes Mash und vieles mehr.

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Backe, backe Leckerlis! Pferde mit selbst hergestellten Belohnungen und Leckereien zu erfreuen ist gar nicht schwer. Die Rezepte in diesem Buch reichen von klassischen Leckerlis über gesundheitsfördernde Belohnungen bis hin zu vitaminreichen Salaten und erfrischenden oder wärmenden Teezubereitungen. Auch spezielle Zubereitungen für vierbeinige Senioren oder im Sport stehende Pferde kommen nicht zu kurz. So sind Leckerlis nicht nur Snacks für zwischendurch, sondern können als gezielte Ergänzung der Futterration eingesetzt werden und sogar einen gesundheitlichen Nutzen haben.
Das Buch enthält eine bunte Mischung kreativer Rezeptideen, die jedes Pferd begeistern werden und für jeden Reiter leicht zuzubereiten sind. In einem eigenen Kapitel hat die Autorin Rezepte für kleine Reiter zusammengestellt, die mit viel Spaß für ihre geliebten Vierbeiner Kekse und mehr herstellen und bedenkenlos auch selbst einmal naschen können.

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- Leckere Snacks für zwischendurch

Aus dem Inhalt:

- Teeparty - Pferde lieben Tee
- Mash - vielseitig, lecker und leicht verdaulich
- Für das Gourmetpferd - Obstsalate und mehr
- Joghurt - eine willkommene Abwechslung
- Koch- und Backecke für Kinder

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Melanie Strauß, geboren 1975, entdeckte schon als Kind ihre Liebe zu Pferden. Seite 20 Jahren ist ihr Norweger-Mix Sam ihr treuer Begleiter und ein kritisches Leckermaul. Mit großer Kreativität und Leidenschaft entwickelt sie gesunde und leckere Belohnungen für Pferde, aber auch Kräutermischungen, Tees und besondere Mashzubereitungen. Melanie Strauß lebt mit ihrer Familie im niedersächsischen Einbeck

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