 Neuerscheinungen 2012Stand: 2020-01-07 |
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Hannah Schramm
Deutsch-Amerikanisches Koch-Büchlein
Repr. d. Ausgb. v. 1896. 2012. 60 S. 210 mm
Verlag/Jahr: UNIKUM 2012
ISBN: 3-8457-2275-4 (3845722754)
Neue ISBN: 978-3-8457-2275-7 (9783845722757)
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Hannah Schramm stellt im vorliegenden Band eine Sammlung von Rezepten zusammen, die zahlreiche Tipps und Tricks für die Hausfrau beinhalten. Neben den Anleitungen zur Zubereitung von Suppen, Braten, Gemüsen, Salaten, Brot, Mehl- und Nachspeisen fügt sie ihrer Sammlung Kapitel zum Einmachen und zur Zubereitung von Nahrung für Kranke hinzu. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1896.