Nachdr. d. Orig. v. 1901. 2012. 100 S. 170 mm
Verlag/Jahr: SALZWASSER-VERLAG 2012
ISBN: 3-86444-271-0 (3864442710)
Neue ISBN: 978-3-86444-271-1 (9783864442711)
Nachdruck des Originals von 1901 mit 329 verschiedenen Kochrezepten.Dr. Caroline Müller war nach ihrem Lehramtsstudium und dem Studium der Erziehungswissenschaften mit dem Schwerpunkt Frühe Kindheit an der Eberhard-Karls-Universität Tübingen wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Pädagogischen Hochschule Weingarten. Dort schloss sie im Jahr 2010 ihre Promotion ab. Caroline Müller ist an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe tätig. Ihre Arbeits- und Interessengebiete sind Bildungsungleichheit im frühen Kindesalter, quantitative und qualitative Weiterentwicklungen im Bereich frühkindlicher Institutionen sowie regionale und kommunale Bildungslandschaften.