Neuerscheinungen 2012 Stand: 2020-01-07

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Gustav Heinrich Kartenberg

Aus der Praxis im neuzeitlichen Cafe-, Restaurant- und Bar-Betrieb

Nachdruck des Originals von 1929. 2012. 116 S. 210 mm
Verlag/Jahr: SALZWASSER-VERLAG 2012
ISBN: 3-86444-781-X (386444781X)
Neue ISBN: 978-3-86444-781-5 (9783864447815)

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