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Benny Blu besucht mit dir einen Bio-Bauernhof. Was heißt bio eigentlich? Wie arbeitet ein Bio-Bauer? Kann man Bio-Produkte auf einen Blick erkennen? Und schmecken sie überhaupt lecker?

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Doris Wirth, Studium Lehramt Sek. I, Lehrerin an einer Hauptschule, Konrektorin, Rektorin an einer kleinen Kölner Brennpunktschule und später an einer großen Hauptschule (seit 2009). Parallel dazu Studium: Vorbereitung auf Leitungsaufgaben, themenzentrierte Interaktion, Schulmanagement (Master), Promotion (Universität Köln, Prof. Dr. Kersten Reich), Lehrbeauftragte an der Universität Köln seit 2008 und eingebunden in das Modellkolleg Bildungswissenschaften der dortigen Universität.

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