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Neuerscheinungen 2012

Stand: 2020-01-07
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Marion Möhrlein-Yilmaz

Spanische Küche


Rezepte für den Thermomix aus aller Welt. Spezialitäten des Landes
2012. 58 S. m. zahlr. Farbfotos. 210 mm
Verlag/Jahr: KOCHSTUDIO ENGEL 2012
ISBN: 3-938109-96-3 (3938109963) / 3-945436-43-5 (3945436435)
Neue ISBN: 978-3-938109-96-0 (9783938109960) / 978-3-945436-43-1 (9783945436431)

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Kochstudio Engel veröffentlicht regelmäßig einfache und leckere Rezepte speziell für Ihren Thermomix mit ansprechenden Bildern zu jedem Rezept.

Wir freuen uns über einen Besuch auf unserer Homepage: www.kochstudio-engel.de
Rezeptheft "Spanische Küche" für den Thermomix

- geeignet für den Thermomix TM31 und auch TM5

- hochwertiger Offset-Druck in Farbe

- DinA5-Heftung mit 60 Seiten

- kein Original Vorwerk
Inhaltsverzeichnis:

Pikante Sardellenhäppchen Gefüllte Blätterteighörnchen

Knoblauchpaste zu Tapas Spanische Teigrolle mit Sherry-Hackfleisch

Spanische Tarteletts Spanische Mandelsuppe mit Trauben

Knoblauchsoße zu Muscheln Kichererbsen auf Tomatenragout

Perlhuhnbällchen Salatsoße "Manchego"

Spanische Teigtaschen mit pikanter Füllung Thunfisch-Empanadas

Sardinen mit Tomaten Spanischer Champignonsalat

Madrider Gemüsesalat (für ca. 8 Portionen) Käsesalat Idiazàbal

Gemüsesuppe aus Andalusien (kalt)

Gazpacho (kalte Suppe zur sommerlichen Erfrischung)

Gurkensuppe mit Joghurt Helle Knoblauchsuppe (kalt)

Mandelsuppe Käseauflauf aus Barcelona

Paprikamus mit Tomatensoße Batatas pravas Quesadillas

Paprika-Frischkäse Mojo verde I Spanische Muffins

Albondigas - Spanische Hackbällchen - Variante 1

Albondigas - Spanische Hackfleischbällchen - Variante 2

Albondigas veggi - Hackbällchen - Variante 3 Mojo verde II

Mojo verde III Albondigas - Spanische Hackbällchen - Variante 4

Feigen-Hack-Fladen Mohnkuchen aus Spanien Maiskekse

Mandelkuchen aus Valdemossa Maismehl-Bullos

Spainscher Nougat (Turron) Bananenpudding Kaktusfeigen-Sorbet

Thunfischpastete Cremesuppe mit Cabrales Avocadogazpacho

Manchego-Mousse Salmorejo Anchovis-Kapern-Soße

Spanische Aioli Pikanter roter Brotaufstrich Spanische Olivencreme

Gelierte Gazpacho Spanische Salsa -zum Dippen und Würzen

Cilantro Mojo rojo
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