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Neuerscheinungen 2012

Stand: 2020-01-07		 Schnellsuche
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Ethel Meyer

A Practical Dictionary of Cookery

1200 tested Recipes (1898)
1., Aufl. 2012. 328 S. 210 mm
Verlag/Jahr: DOGMA 2012
ISBN: 3-9545441-1-3 (3954544113)
Neue ISBN: 978-3-9545441-1-0 (9783954544110)

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Dieses Buch scheint ein Traum für jeden leidenschaftlichen Koch zu sein: Die Autorin stellt 1200 Rezepte aus der traditionellen englischen Küche vor und beschreibt anschaulich deren Zubereitung. Kuchen, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie zahlreiche Nachspeisen - bei dieser Vielzahl ist mit Sicherheit für jeden etwas dabei. Dieses Buch liegt hier in englischer Sprache vor.