 Neuerscheinungen 2012Stand: 2020-01-07 |
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Friedrich Ludwig Langstedt
Tee, Kaffee und Zucker in historischer, chemischer, diätischer, ökonomischer und botanischer Hinsicht
Bearb. Nachdr. d. Orig.ausg. v. 1800. 1. Aufl. 2012. 296 S. 210 mm
Verlag/Jahr: DOGMA 2012
ISBN: 3-9545490-2-6 (3954549026)
Neue ISBN: 978-3-9545490-2-3 (9783954549023)
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Geschrieben vor mehr als 200 Jahren, bietet Friedrich Ludwig Langstedts Buch einen spannenden Einblick in das seinerzeit vorherrschende Wissen über Tee, Kaffee und Zucker. Auf diese Weise ist ihm ein eingehendes Zeitdokument gelungen, dass auch heute noch, wenn auch aus einem anderen Blickwinkel, sehr gut lesbar ist.
Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1800.