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Neuerscheinungen 2013

Stand: 2020-01-07
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Vorspeisen


Köstliche Appetitanreger aus aller Welt
1., Aufl. 2013. 240 S. m. farb. Abb. 15.00 cm
Verlag/Jahr: NAUMANN & GÖBEL 2013
ISBN: 3-625-13795-X (362513795X)
Neue ISBN: 978-3-625-13795-5 (9783625137955)

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Das Beste kommt zuerst

- Jedes Rezept mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto

- Von Antipasti über Tapas bis Mezze: Hier findet jeder seinen neuen Lieblingsstarter

- Kleines Kochbuch mit großem Charme

Antipasti, Tapas, Mezze - Vorspeisen haben nicht nur viele Namen, sondern auch unendlich viele Gesichter. Eins haben die köstlichen Appetizer jedoch alle gemeinsam: Sie schmecken so unübertroffen gut, dass die Hauptspeise schnell in Vergessenheit gerät. Ob feine Suppen und frische Salate, raffinierte Vorspeisen misch Fisch, Fleisch und Gemüse oder edle Pasteten, Terrinen, Mousse & Co. für besondere Anlässe: Das Beste kommt bei uns zuerst auf den Tisch! Freuen Sie sich auf Oliven-Ricotta-Törtchen, geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott, Lachs-Rucola-Pastete, cremige Schwarzwurzelsuppe mit Parmesantalern und vieles mehr.