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Nahrungsmittelproduktion im Zeitalter von industrialisierter Landwirtschaft und Gentechnik

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Henrik Spohler (geb.1965) thematisiert in seinen Fotografien das Verhältnis zwischen Mensch und Flora. Er stellt Fragen danach, unter welchen Bedingungen Nahrung produziert wird und welche Landschaften unsere Zivilisation dabei formt. Die Bilder zeigen eine globale Sicht auf endlose Pflanzenkulturen unter freiem Himmel, Glas oder Plastik: Gebiete in Spanien, Holland, Deutschland und den USA, wo normgleiche Produkte unter industriellen Voraussetzungen gedeihen.
Fotos von Forschungsinstituten geben weitere Einblicke in jene Orte, an denen immer neue Züchtungslinien entstehen und getestet werden.Orte, wo der Mensch am Ende selbst zum Schöpfer wird, wenn er Gentechnik einsetzt, um den Pflanzen noch profitablere Eigenschaften zu geben.
Ausstellung: Alfred Ehrhardt Stiftung, Berlin 28.9.-22.12.2013

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Henrik Spohler ( 1965) addresses the relationship between human beings and flora in his photographs. He inquires into such matters as the conditions under which food is produced and the landscapes civilization shapes in the process. The images present a global view of endless fields of cultivated plants outdoors or under glass or plastic: areas in Spain, Holland, Germany, and the United States where standardized products flourish under industrial conditions.Photos of research institutions provide even more insight into those places where new breeds are constantly being created and tested, places where man himself ultimately becomes the creator, using genetic technology in order to give the plants even more profitable features. Exhibition schedule: Alfred Ehrhardt Stiftung, Berlin, September 28December 22, 2013

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Christiane Stahl; Studium der Kunstgeschichte und der Theater- und Filmwissenschaft in Paris und Berlin; seit 2002 Leiterin der Alfred-Ehrhardt-Stiftung in Köln; Publikationen zur klassischen und zeitgenössischen Fotografie; z. Zt. Lehrauftrag für Fotografie am KHI der Universität zu Köln.

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