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Aus eigener Ernte frisch auf den Tisch: die besten Gemüsearten für den Hausgarten im Porträt ú Gemüseanbau, Mischkultur, Anbauformen ú Empfehlenswerte Sorten ú Pflanzen, pflegen, ernten und lagern.

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Stein, Siegfried
Siegfried Stein Diplom-Ingenieur für Gartenbau, ist bekannt als Journalist und langjähriger Autor. Er verfügt über eine reiche Erfahrung im Profi- und Hobbygartenbau. Aus eigener Praxis kennt sich der Saatgutspezialist aus mit Wildblumen, einjährigen Sommerblumen und daraus entwickelten Samenmischungen. Schon 1975 legte er in seinem norddeutschen Naturgarten eine mehrjährige Wildblumenwiese an, die seitdem immer schöner wurde, auch dank Ergänzungen mit Zwiebelblumen. Über seine Ideen und Erfahrungen berichtet er in Zeitschriften und zahlreichen Büchern in Deutschland, Österreich und in der Schweiz.

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