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Les propriétés de relaxation quadrupolaires des ions sodium ont été mises à profit pour caractériser les systèmes biologiques. Ces propriétés de relaxation ont été obtenues directement par la relaxation transversale des transitions à simple quantum et après sélection par l intermédiaire des transitions à trois quantum. Une méthode originale (la décomposition en valeur singulière des déclins de relaxation) a permis l extraction fiable des paramètres de relaxation simple quantum. Cette méthode, très stable, procure en outre un paramètre de relaxation nouveau (les valeurs singulières) caractérisant objectivement l état du système en cours d étude.

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