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Neuerscheinungen 2013

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PAL-Musteraufgabensatz - Abschlussprüfung - Brauer und Mälzer / Brauerin und Mälzerin

Verordnung vom 22. Februar 2007. Leitfaden für die Abschlussprüfung inklusive schriftlicher und praktischer Musterprüfung. Hrsg. v. d. Industrie- und Handelskammer
Neuausg. 2013. 84 S. m. Abb. 29.7 cm
Verlag/Jahr: CHRISTIANI, KONSTANZ 2013
ISBN: 3-86522-742-2 (3865227422)
Neue ISBN: 978-3-86522-742-3 (9783865227423)

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Der PAL-Leitfaden für die Abschlussprüfung enthält
- allgemeine Informationen zu den Inhalten der Verordnung vom 22. Februar 2007,
- vom zuständigen PAL-Fachausschuss erarbeitete Gliederungen und Übersichten sowie
- einen schriftlichen Musteraufgabensatz.

Der praktische Teil der Prüfung ist nicht Inhalt dieses Leitfadens.