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Die weltbesten Griller verraten, wie man vom Amateur zum Profi aufsteigt. Nach dem Pro-Contra-Prinzip der "Nebenbei-Diät" zeigen "TB & The BBQ-Scouts" was geht und was nicht.

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Du grillst es doch auch ...

- Die praktischen Bild-Doppelseiten: Links steht, was viele für richtig halten, rechts steht, wie man¨s richtig macht.
- Die wichtigsten Grilltipps für den Aufstieg in die Profiliga
- Alles über das richtige Equipment
- Was ist die beste Kohle, was ist der heißeste Grill und wie mache ich Beef Brisket? Der Ratgeber zeigt die Top-Rezepte für perfekte Grillklassiker - Schritt für Schritt erklärt. Dazu gibt es regionale Leckereien und Grill-Eigenarten aus der ganzen Welt. Alles in sprechenden Bildern auf einen Blick zu sehen, interessante Entdeckungen auf jeder Seite.

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