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Neuerscheinungen 2013

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Kirsten Metternich

Himmlisch Backen mit Stevia und Co

1. Aufl. 2013. 118 S. m. zahlr. Fotos. 265 mm
Verlag/Jahr: KIRCHHEIM, MAINZ 2013
ISBN: 3-87409-548-7 (3874095487)
Neue ISBN: 978-3-87409-548-8 (9783874095488)

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Kirsten Metternich hat nach ihrer Ausbildung zur staatlich geprüften Diätassistentin über zehn Jahre in verschiedenen Kurkliniken Erwachsene und Kinder zu allen Fragen rund um das Thema Essen und Trinken bei Diabetes betreut und beraten. Sie bildete sich unter anderem bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung weiter.