Neuerscheinungen 2013Stand: 2020-01-07 |
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Elisabeth Bangert
Edle Liköre und Schnäpse
Klassische und neue Rezepte für Genießer
2013. 80 S. 22 cm
Verlag/Jahr: EDITION XXL 2013
ISBN: 3-89736-171-X (389736171X)
Neue ISBN: 978-3-89736-171-3 (9783897361713)
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Ein hausgemachter Likör oder Schnaps aus aromatischen Früchten, Kräutern und Gewürzen ist bei vielen Gelegenheiten willkommen - ob nach einem guten Essen, bei einem fröhlichen Abend mit Freunden oder abgefüllt in eine schöne Flasche als persönliches Geschenk. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit klassischen und neuen Ansatzrezepten, wie z.B. Quittenlikör, Orangen-Kaffee-Likör oder Hagebuttenschnaps.
- Der umfangreiche Ratgeberteil informiert über die notwendige Ausstattung und die verschiedenen Zutaten.
- Alle Rezepte mit ausführlicher Beschreibung der Arbeitsschritte.
- Viele Tipps weisen auf Inhaltsstoffe und Besonderheiten hin.
- Mit Kopiervorlage zur Herstellung von individuellen Etiketten.