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Neuerscheinungen 2013

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Elise Henle

So Mag I´s

Kochrecepte in schwäbischer Mundart - Eine Gabe für Bräute und junge Frauen
Repr. 2013. 80 S. 210 mm
Verlag/Jahr: KOCHBUCH-VERLAG 2013
ISBN: 3-944350-43-X (394435043X)
Neue ISBN: 978-3-944350-43-1 (9783944350431)

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Die schwäbische Küche ist bekannt für ihre Einfachheit und Schmackhaftigkeit. Zu beliebten Gerichten gehören unter anderem Eierteigwaren wie Spätzle oder Maultaschen, sowie Eintöpfe und Suppen. Das vorliegende Buch von Elise Henle, die neben zwei Kochbüchern auch zeitgenössische Lustspiele und Dramen verfasste, handelt es sich um das erste schwäbische Kochbuch in schwäbischer Mundart.