Neuerscheinungen 2013Stand: 2020-01-07 |
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Grete Wildauer
Gretes Kräuterschätze
Für alles ist ein Kraut gewachsen. Rezepte von A bis Z
1., Neuauflage. 2013. 192 S. 22 cm
Verlag/Jahr: FREYA 2013
ISBN: 3-9902509-2-2 (3990250922)
Neue ISBN: 978-3-9902509-2-1 (9783990250921)
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Früher einmal wurde in den Familien alles aufgeschrieben oder mündlich übermittelt, was sich an Hausmitteln und Rezepten bewährt hatte. Dieser Tradition folgt die Autorin. Sie sammelte die besonderen Rezepte eines reichen Familien- und Frauenlebens und gibt sie weiter. Rezepte aus Pflanzen und Hausmittel, bei denen Kräuter verwendet werden, sind vielfältig und in jeder Familie einsetzbar.
Die Übersichtlichkeit und die alphabetischen Auflistungen machen es leicht, das Richtige für sich selbst zu finden. Es gibt die Möglichkeit, die Einsatzgebiete der Pflanzen zu erkunden, oder sich am Symptome-Katalog zu orientieren.
Pflanzen werden so zum Bestandteil des Alltags und können bei verschiedensten Wehwehchen eingesetzt werden.
Grete Wildauer, Tirolerin und Mutter von drei Kindern, ist ausgebildete Fotografin und entdeckte bereits in ihrer Jugend die Liebe zur Pflanzenwelt. Besonders angetan haben es ihr die Wildpflanzen und deren Anwendung im Gesundheitsbereich. Sie legte mehrere Prüfungen ab, die sie zur Kräuterexpertin und zur Kräuterpädagogin machten. In ihrem Naturgarten wachsen viele Heilkräuter, die sie als Tee, Wurzelpulver, Saft, Tinktur und Salben für den Hausgebrauch aufbereitet.